Η Annika Schüffler γεννήθηκε κ μεγάλωσε στην Γερμανία και από το 2007 ζει και εργάζεται στα Χανιά.

Είναι αριστούχος της Σχολής Γερμανική Γλώσσα και Φιλολογία του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Σπούδασε κλασσικό τραγούδι και έλαβε το 2015 το Πτυχίο Μονωδίας και αργότερα, το 2017, το Δίπλωμα Μονωδίας από το Ελληνικό Ωδείο. Συνέχισε τις σπουδές της στην Γερμανία πάνω στο Μιούζικαλ στην Academy of Stage Arts και έχει λάβει μέρος σε σεμινάρια διαφόρων ειδών χορού. Από το 2016 εκπαιδεύεται στο Modern Theatre Dance (ISTD).

Σε μικρή ηλικία είχε συμμετάσχει σε παραστάσεις Μιούζικαλ και στην βραβευμένη χορωδία Γερμανίας «United Voices». Έκτοτε, σε χορωδίες του Δήμου Χανίων αλλά και του Βενιζέλιου Ωδείου Χανίων καθώς και σε παραστάσεις μιούζικαλ και χορού στην Ελλάδα.

Από τον Ιούλιο 2019 συμμετέχει σε όπερες της Opera Classica Europa της Γερμανίας.

Το 2022 παρακολούθησε ένα σεμινάριο «μουσική αγωγή βρεφών και νηπίων» από το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας. Την ίδια χρονιά πιστοποιήθηκε ως δασκάλα για την μέθοδο «Baby Bauch Töne»®️ (τραγούδι για εγκύους).

Το 2023 ξεκίνησε την συνεργασία με το Rockschool London (RSL) και δίνει έτσι την δυνατότητα στους μαθητές της να πιστοποιηθούν για τις σπουδές στο τραγούδι.

Το 2019 παρέα με τις 3 συνεργάτιδες της Κυριακή Μπροκαλάκη, Κωνσταντίνα Μαρινάκη και Όλγα Σταφυλαράκη ίδρυσαν τον δικό τους χώρο τέχνης με την επωνυμία «Art Zone» όπου εκεί διδάσκει τραγούδι/φωνητική και μιούζικαλ σε όλες τις ηλικίες.